Ingrédients

  • 1 pain baguette coupé en tranche de 1 cm (1/2 po)
  • Fromage brie tranché
  • Mélange de noix grillés
  • Beurre de safran pour étaler sur le pain
  • Sirop de safran

Préparation

  • Étaler le beurre de safran sur les tranches de pain. 
  • Griller les noix et les casser grossièrement en morceaux.
  • Chauffer sous le grill le pain beurré, le temps de fondre le beurre.
  • Déposer le fromage brie et les morceaux de noix sur le pain.
  • Remettre sous le grill pour faire fondre le fromage.
  • Décorer avec des fleurs de capucine (facultatif).
  • Déposer sur une assiette de service.
  • Napper de sirop de safran chaque morceau de pain et servir.